Anonim

Заслуга: Марцова пица

У раној каријери радио сам за Венди'с Интернатионал, где сам стекао знање о оперативним стандардима и разумевање истинске услуге купцима. Отприлике у то вријеме добила сам понуду која је убрзала моју каријеру и заувек ми променила живот.

Људи често приписују раним пословима заснованим на услугама својим тренутним успехом, радном етиком и вештинама људи. Ево како су ми досадашњи пословни покушаји помогли да дођем тамо где јесам.

Учење од ментора

Пат Гиаммарцо, оснивач Марцове пице и познаник мојих дана ресторана, постао је водећа снага на мом путовању. Ова веза показала би се као прекретница у мојој каријери, што ми је омогућило да научим како да помогнем како предузећу, тако и његовим људима да расту ка већој сврси.

Започео сам да радим као окружни менаџер за њега у области Толедо, из прве руке доживљавајући управљање пословањем. Водио сам и подржавао генералне менаџере и њихове тимове, наглашавајући квалитет производа, чистоћу продавница и одличну услугу купцима. Између љубави према производу и све већег поштовања према Гиаммарцу, почео сам да предвиђам будућност са овим брендом и желео сам да играм праву улогу у његовом успеху.

Постављање циљева

Био сам окружни менаџер за четири Марцове пице у маркету на Толеду, када сам питао Гиаммарцо да ли можемо да се састанемо да преиспитамо моје циљеве у каријери. Имао сам скоро 29 година и изнео своју визију где сам себе видео када сам имао 30 година.

Да бих постигао те циљеве унутар Марцових, угледао сам две могућности: отворити сопствену продавницу или развити ново тржиште за бренд. Неколико дана касније, Пат ми је пришла са могућношћу да развијам и отварам продавнице у Кливленду, Охајо. Ово је било неискоришћено тржиште Марцове пице коју сам видио као шансу да узмем узде своје будућности уз Патино водство и менторство.

Достизање више

Поред отварања тржишта у Цлевеланду, отворио сам своју прву продавницу као давалац франшизе као оперативни партнер компанији Пат у Еуцлид-у, Охајо 1989. године. Током свог 22-годишњег мандата као франшизе, био сам партнер у 15 продавница одједном, од којих су се многи борили. Како сам преузео сваку продавницу, мој рецепт за успех био је заснован на директорима које сам научио од Пат. Одржавао сам уско фокусирање пружајући врхунске производе и услуге сваком госту.

Ова формула је била једноставна, али ефикасна. Моја каријера расла је заједно са марком и постао сам кључна улога за Марцово франшизно пословање као потпредседник, где сам помогао у развоју маркетиншких стратегија и производа које и данас користимо.

Прекорачио сам било какве тежње о каријери које сам некада имао, већину тога приписујем уверењу које је Пат имао у мене и лидерству које ми је пружио. Напорно сам радио да никада не изневерим њега или компанију. Дао сам прилику да радим руку под руку с пословним визионаром који ми је помогао да поставим дугорочни професионални успех и желео сам да пронађем начин да ову прилику поклоним другима у Марцовој породици.

Желео сам да пружим другима који су ми показали тај исти ниво поверења и посвећености шансу да достигну висине које можда никада нису замислили за себе. То је резултирало стварањем програма "Дреам Биг", програма науковања, који је успешним генералним менаџерима мојих продавница пружио прилику да зараде на свом парчету пите као партнера у продавници.

Моји дани с Марцовом пиззом су били плодни; и док ћу себе увек сматрати "само још једним момком пице", надам се да ћу послужити као прави пример потенцијала сваког "произвођача пице" свим великим сањарима попут мене.

О аутору: Мике Јаинес радио је на Марцо’с Пизза-у као млада одрасла особа како би зарадио новац за колеџ. Уместо тога, везао се с оснивачем који му је постао ментор и ставио га на пут да поседује око 15 продавница пице у четири државе. Сада то преноси тако што менторира друге који су се доказали у његовим операцијама пружајући могућности власништва.